of direct naar  
  snelmenu
 
verpakkingen.com > nieuws >
Chips uit een zak smaakt beter dan chips van een schaal.

Chips uit de zak smaakt lekkerder dan chips uit een schaaltje. Is u dat weleens opgevallen? Het gaat om precies dezelfde chips. Maar de smaak is anders. Dat komt, zegt pycholoog Charles Spence van de Universiteit van Oxford, doordat de smaakbeleving van eten en drinken wordt beïnvloed door andere zintuigen: je oren en ogen. Daarom zijn verpakkingen zo belangrijk!

De wetenschapper kwam tot opvallende bevindingen. Zo smaakt een koekje knapperiger als hij van een glad oppervlak wordt gepakt dan wanneer hij van een ruw oppervlak wordt gepakt. Koffie uit een witte mok drinken is intenser dan koffie uit een transparante mok. Een toetje smaakt beter als het uit een witte verpakking wordt gegeten dan uit een zwarte verpakking. Sapjes uit een pak met een glimlach-actige lijn smaken beter dan sapjes uit een pak met een "fronsend" lijnontwerp. Alweer: precies hetzelfde drankje.

Het lijkt er dus op dat de signalen die we met onze oren en ogen opvangen subliminaal worden verwerkt en aan de smaakbeleving worden toegevoegd. Onderwerp voor nader onderzoek. De Oxford University bekijkt momenteel wat het effect is van het suizende geluid dat een fles koolzuurhoudende drank veroorzaakt als hij wordt geopend.

Het ziet ernaar uit dat we de komende tijd nog tal van dingen kunnen leren uit dit soort onderzoeken. Vast staat al wel dat de verpakking belangrijk is voor de smaakbeleving. De food industrie is zich hiervan bewust. Hoe zou het zijn voor andere producten? Ervaart een doe-het-zelver een schroefje als steviger afhankelijk van de verpakking waar hij het uithaalt?
(2 december 2015)

bedrijven / producten





verpakkingen.com, leveranciers van verpakkingen, verpakkingsmaterialen, verpakkingsmachines en verpakkingsdiensten.


Coveris
Contora

Kartonnen horeca-verpakkingen.

Coveris ontwikkelde onder de naam een ... > Meer

Contimeta
Topvellen

Topvellen voor het afdekken van pallets.

Voor de bescherming van uw pallets kunt ... > Meer

RAKO
Opslag- en transportbak

Bakken voor transport en opslag.

De RAKO bakken van Engels vormen het de ... > Meer

Pont Packaging BV
Mini jars

Glazen potten 28 ml t/m 50 ml

Op zoek naar een andere inhoudsmaat of ... > Meer

Bunzl
Kledingdoos

Verzenddoos met ingebouwde kledinghanger.

Verzenddoos van enkelgolf karton met om ... > Meer

Digimarc
Discover for Packaging and Retail

Applicatie voor het aanbrengen van watermerken op verpakkingen.

Digimarc brengt een applicatie uit op ... > Meer

Schut Systems
Verwerking van trays met sprinterlocking

Efficiencyslag bij het verpakken van muffins in geflowwrapte trays.

Schut Systems heeft voor het Duitse een ... > Meer

Linx
TJ725 Thermal Inkjet Printer

Thermal Inkjet printer voor het coderen van dozen en trays.

Eenvoudig en effectief aanbrengen van ... > Meer

Markem
Smart Date 1-2-3-5

TTR printers

wij leveren complete printers (nieuw en ... > Meer

Palletfabriek Ten Hove
Kunststof europallets

Kunststof pallet, 80 x 120 cm, gebruikt.

Uit voorraad leverbaar: kunststof 800 x ... > Meer

Bunzl Retail & Industry
Papier

Papieren

Wij hebben onder andere rollen, vellen, ... > Meer

Schut Systems Sleevemachine
ASM60

Nieuwe sleevemachine maakt sleeven eenvoudig en flexibel.

De stap van handmatig naar automatisch ... > Meer


Waarom meedoen?
Info for foreign merchants.


Nieuws te melden? Stuur uw bijdragen naar Redactie verpakkingen.com
Postbus 441
9700 AK  Groningen
info@verpakkingen.com
© 1999 - nu Corneliszoon

Verpakkingen.com snelmenu
adviseurs
bags big-bags
bag-in-box
blikken
blisters  ~machines
casepackers
displays
disposables
dozen omdozen
emmers
etiketten
flacons
flessen (glas)
flessen (plastic)
folie
flowpackers
jerrycans
karton
kartonnages
kokers
kratten
krimphoezen
krimptunnels
kunststof bakken
machines
merken
omsnoerband
omsnoermachines
ontwerpers
opvulmateriaal
pallets
pallethoezen
palletwikkelaars
printers
stretchfolie
tape
tassen
vaten
verpakkers
zakjes

Twitter

Contactgegevens

Informatie over deelname

Voeg producten toe


Externe links:
bedrijfsauto.com
logistiek.com