of direct naar  
  snelmenu
 
verpakkingen.com > nieuws >
Chips uit een zak smaakt beter dan chips van een schaal.

Chips uit de zak smaakt lekkerder dan chips uit een schaaltje. Is u dat weleens opgevallen? Het gaat om precies dezelfde chips. Maar de smaak is anders. Dat komt, zegt pycholoog Charles Spence van de Universiteit van Oxford, doordat de smaakbeleving van eten en drinken wordt beïnvloed door andere zintuigen: je oren en ogen. Daarom zijn verpakkingen zo belangrijk!

De wetenschapper kwam tot opvallende bevindingen. Zo smaakt een koekje knapperiger als hij van een glad oppervlak wordt gepakt dan wanneer hij van een ruw oppervlak wordt gepakt. Koffie uit een witte mok drinken is intenser dan koffie uit een transparante mok. Een toetje smaakt beter als het uit een witte verpakking wordt gegeten dan uit een zwarte verpakking. Sapjes uit een pak met een glimlach-actige lijn smaken beter dan sapjes uit een pak met een "fronsend" lijnontwerp. Alweer: precies hetzelfde drankje.

Het lijkt er dus op dat de signalen die we met onze oren en ogen opvangen subliminaal worden verwerkt en aan de smaakbeleving worden toegevoegd. Onderwerp voor nader onderzoek. De Oxford University bekijkt momenteel wat het effect is van het suizende geluid dat een fles koolzuurhoudende drank veroorzaakt als hij wordt geopend.

Het ziet ernaar uit dat we de komende tijd nog tal van dingen kunnen leren uit dit soort onderzoeken. Vast staat al wel dat de verpakking belangrijk is voor de smaakbeleving. De food industrie is zich hiervan bewust. Hoe zou het zijn voor andere producten? Ervaart een doe-het-zelver een schroefje als steviger afhankelijk van de verpakking waar hij het uithaalt?
(2 december 2015)

bedrijven / producten





verpakkingen.com, leveranciers van verpakkingen, verpakkingsmaterialen, verpakkingsmachines en verpakkingsdiensten.


DMG Packaging -
Aanbieding: insteekvouw-verhuisdoos

Insteek-vouw verhuisdozen met uw eigen bedrukking.

2.500 stuks insteek-vouw verhuisdozen € ... > Meer

Beumer Fillpack R
bag filling system

Packaging production line for mortar.

The Cooperativa La Cruz Azul S.C.L, in ... > Meer

LADYPACK
Infra Red 55

Koepelsealer met produktformaat 550 x 440 mm

Koepelsealer met kosten besparende rood ... > Meer

Alpac
Nestbare en stapelbare bak

Nest- en stapelbare bak 60 x 40 x 19 cm

Nest- en stapelbare bak 60x40x19 cm en ... > Meer

Robopac
Foliewikkelaar / Palletwikkelaar Robot S5

Deze Robot Foliewikkelaar wikkelt zelfstandig!

ROBOPAC was de eerste in de wereld om ... > Meer

PackagingPro
Bruinpak papierrol gestreept

Verpakkingspapier op rol, bruin, 50 cm breed, 50 gr/m2.

Klassiek bruin verpakkingspapier op met ... > Meer

Knohopack
Thermoform anti-diefstalverpakking

Thermoform anti-diefstal verpakking

Veel verkochte plastic thermoform, met ... > Meer

Hoomark
Opbergdozen / geschenkdozen

Massief kartonnen opbergdozen / geschenkdozen.

Luxe opbergdozen (stack boxes) van in / ... > Meer

Pont Packaging BV
Alpha Siroop

Glas 30 ml t/m 1000 ml

De Alpha Siroop serie is beschikbaar in ... > Meer

Kortpack
Kabelbinders AANBIEDING

Weekaanbieding kabelbinders 36 cm lang.

Polyamide kabelbinders, 360 mm lang x € ... > Meer

Kortpack
Wikkelfolie 12 mu 45 cm 300 m

Dunne wikkelfolie, 45 cm breed, 300 m rollengte, dikte 12 micron.

Superdunne wikkelfolie. Slechts 12 dik ... > Meer

CAB
Hermes C

CAB Hermes C: Direct twee kleuren printen en aanbrengen

Dit print & apply systeem CAB Hermes C ... > Meer


Waarom meedoen?
Info for foreign merchants.


Nieuws te melden? Stuur uw bijdragen naar Redactie verpakkingen.com
Postbus 441
9700 AK  Groningen
info@verpakkingen.com
© 1999 - nu Corneliszoon

Verpakkingen.com snelmenu
adviseurs
bags big-bags
bag-in-box
blikken
blisters  ~machines
casepackers
displays
disposables
dozen omdozen
emmers
etiketten
flacons
flessen (glas)
flessen (plastic)
folie
flowpackers
jerrycans
karton
kartonnages
kokers
kratten
krimphoezen
krimptunnels
kunststof bakken
machines
merken
omsnoerband
omsnoermachines
ontwerpers
opvulmateriaal
pallets
pallethoezen
palletwikkelaars
printers
stretchfolie
tape
tassen
vaten
verpakkers
zakjes

Twitter

Contactgegevens

Informatie over deelname

Voeg producten toe


Externe links:
bedrijfsauto.com
logistiek.com